Apprends à réaliser de délicieux layer cake inspirée des desserts les plus connues en pâtisserie française. Fini les gâteaux américains très lourds et très sucrés à base de crème au beurre ! Grâce à ce ebook tu pourras toi même réaliser des layer cakes légers et savoureux qui épaterons tes proches ou tes clients. 

7 parfums et plus de 25 recettes de biscuits et garnitures sont disponibles dans ce ebook ! 

Le petit plus, un cours vidéo pour t'apprendre à monter, lisser et décorer correctement un layer cake !